Prof. Dr. Canan Karatay, popüler kuruyemişler Kaju ve Brezilya cevizinin sağlığa zararlarına dikkat çekiyor. Bu kuruyemişleri tüketmemizi önermiyor.
Prof. Dr. Canan Karatay, sağlık ve beslenme konularında yaptığı açıklamalarla sık sık gündeme gelir. Son açıklamasında, pek çok kişinin sevdiği kuruyemişlerden biri olan Kaju ve Brezilya cevizi hakkında dikkat çekici uyarılarda bulundu. Karatay, bu kuruyemişlerin sağlığa zararlı olabileceğini ve tüketilmemesi gerektiğini belirtti.
Karatay, özellikle Kaju'nun zararlarına dikkat çekerek, "Ben bugüne kadar bir tane bile kaju yemedim. Zehir saçıyor, yemeyin" ifadelerini kullandı. Karatay'a göre, Kaju'nun üretim aşamasında kullanılan Bromür gazı, bu kuruyemişi oldukça tehlikeli hale getiriyor. Bu açıklama, Twitter ve diğer medya mecralarında büyük yankı uyandırdı.
Ayrıca, Karatay Brezilya cevizinin de sağlığa zararlı olduğunu vurgulayarak, "Brezilya cevizi çok tehlikeli. Kaju dedikleri o yemişte çok tehlikeli. Hep yurt dışından geliyor" şeklinde konuştu. Karatay'ın bu açıklamaları, özellikle yurt dışından ithal edilen bu kuruyemişlerin zararlı ilaçlarla işlenmesi nedeniyle sağlığa zarar verebileceğini gösteriyor.
Karatay, halkı mevsiminde ve doğal yollarla yetiştirilen kuruyemişler ve diğer gıda maddelerini tüketmeye teşvik ediyor. Bu açıklamalar, sağlıklı beslenme konusunda bilinçli tercihler yapılmasının önemini bir kez daha gündeme getiriyor. Karatay'ın bu tür açıklamaları, sağlık bilincine sahip bireyler ve tüketiciler için değerli bilgiler sunuyor. Bu tür uyarılar, beslenme alışkanlıklarımızı gözden geçirmemiz ve gıda güvenliğine daha fazla önem vermemiz gerektiğini hatırlatıyor.
