Erzincan Merkeze bağlı Heybeli Köyü yaylasında üreticilerle buluşan Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu’ya, Belediye Başkanı Bekir Aksun, Erzincan eski Milletvekili Sebahattin Karakelle, Vali Yardımcıları Yusuf İzci ve Mehmet Emre Canpolat da eşlik etti. Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu ve beraberindeki heyet Heybeli Yaylası'nı ziyaret ederek, Tulum Peyniri üretiminin yayladaki aşamaları hakkında Erzincan Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı İbrahim Karakuş ve üreticilerden bilgi aldılar.
Erzincan Tulum Peynirinde belirli bir standartın oluşturulması ve markalaşmaya gidilmesinin önemine değinen Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu, "Coğrafi İşaret Tescil Belgesi şartlarına uygun tulum peyniri üretimini arttırmak istiyoruz. Bu amaçla; Erzincan Belediye Başkanlığı, Erzincan İl Özel İdaresi ve Erzincan Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği ortaklığında Erzincan Yöresel A.Ş. kuruldu. Şirket ile bu yaylamızdaki sürü sahipleri arasında anlaşma yapılarak tescil şartlarına uygun peynir üretim çalışmaları başladı. Erzincan Yöresel A.Ş. tarafından üretilecek ve Erzincan markasını taşıyacak tulum peyniri bu yıl satışa sunulacak. Emeği geçenlere teşekkür ediyor, hem üreticilerimiz için hem de şehrimiz için hayırlı olmasını diliyorum" dedi.
Erzincan Tulum Peyniri’nde standartlaşmanın sağlanması ve Pazar payının artırılması için Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu’nun talimatıyla başlatılan çalışmalarda Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi ve Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından uzun süredir çalışma yapılıyordu. Erzincan ve peynir üreticileri çalışmaları yakından takip ediyor.
