Erzincan’ın tatlı dünyasında önemli bir yeri olan Adil Usta, 16 yıllık tecrübesiyle tatlıseverlere unutulmaz bir lezzet sunuyor.
“Adil Usta Tatlıları” olarak bilinen firma, kalitesiyle Erzincan’da geniş bir müşteri kitlesine hitap etmeye devam ediyor. Firmanın kurucusu Sadık Buğu, tatlılarını hazırlarken kullandıkları malzemelere gösterdikleri özen ve müşteri memnuniyetine verdikleri önemi vurguladı.
Kaliteyi Ön Planda Tutuyorlar
Sadık Buğu, Adil Usta Tatlıları’nın başarısının ardında kaliteli malzeme kullanımının yattığını belirtiyor. “Biz, kullandığımız tüm ürünlerde birinci kaliteyi tercih ediyoruz,” diyor Buğu ve devam ediyor: “Cevizimiz, fıstığımız, tereyağımız Urfa’dan geliyor, fıstığımız Antep’ten tedarik ediliyor. Tatlılarımızda kullandığımız malzemeler, ürünlerimizin kalitesini doğrudan etkiliyor.” Buğu, ayrıca tatlıların lezzetinin arkasında sadece kaliteli malzemelerin değil, aynı zamanda yılların verdiği tecrübenin de olduğunu vurguluyor.
Erzincan’da 16 yıldır hizmet veren Adil Usta Tatlıları, müşterilerine her zaman en kaliteli baklavayı sunmayı hedefliyor. Buğu, “Yufkamız da cevizimiz de birinci sınıf. Müşterilerimizin memnuniyetini kazanmak bizim için çok önemli,” diyerek kalite anlayışlarını özetliyor.
Fıstıklı Baklavanın Yüksek Fiyatı
Sadık Buğu, özellikle baklava fiyatlarının artışıyla ilgili de bazı açıklamalarda bulunuyor. “Bizim 20 çeşit baklavamız var ve fıstıklı baklava, fiyat olarak diğerlerinden biraz daha pahalı oluyor. Bunun sebebi, fıstığın ana üretim merkezinden uzak olmamız ve bu malzemenin fiyatının yüksek olması. Biz de isteriz ki herkes uygun fiyatlarla fıstıklı baklavamızı yiyebilsin, ancak maalesef fıstık fiyatlarının artışı bu durumu etkiliyor,” diye belirtiyor.
Baklavanın fiyatını, 550 TL olarak belirlediklerini söyleyen Buğu, müşterilerinin bu yüksek fiyatı genellikle ürünün kalitesinden dolayı kabul ettiğini ifade ediyor. Ayrıca, “Baklavada kullandığımız malzemeler arttıkça, doğal olarak fiyatlar da yükseliyor. Ancak bu kaliteyi başka bir yerde bulamazsınız,” diyerek, tatlılarının değerine dikkat çekiyor.
Ramazan Ayı İçin Yoğun Talep
Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte tatlılara olan talebin arttığını belirten Sadık Buğu, “Ramazan arefesine girmemizle birlikte ciddi bir yoğunluk oluştu. Siparişler hızla artıyor. İnsanlar, özellikle iftar sofraları için tatlılarımızı tercih ediyor,” diyor. Ramazan ayının tatlı tüketiminin en yoğun olduğu dönemlerden biri olduğunu belirten Buğu, müşterilerine önceden sipariş vermelerini tavsiye ediyor. “Ramazan yoğunluğu nedeniyle herkesin tatlı almak istemesi normal. Biz de bu talebi karşılamak için elimizden geleni yapıyoruz,” diye ekliyor.
Lezzetli ve Kaliteli Baklavalar İçin Erken Sipariş Önerisi
Erzincan'da tatlı ve baklava denince akla ilk gelen isimlerden biri olan Adil Usta Tatlıları, fiyatlarının yüksek olduğunu kabul etmekle birlikte, sundukları kalitenin her kuruşuna değdiğini belirtiyor. Sadık Buğu, “Bizim için önemli olan, tatlılarımızın kalitesinden ödün vermemek. Müşterilerimiz kaliteli baklava yediklerini her lokmada hissediyorlar. Biz de onlara her zaman en iyisini sunmaya çalışıyoruz,” diyor.