İşte beyne doğrudan etki eden besinler
Tercihlerde yapılabilecek bazı farklılıklarla beyin sağlığınıza yarar sağlayacaktır. Nörolog uzmanlarına göre bazı besinler, hafıza ve konsantrasyon problemi yaşayan bireylere yardımcı olabilir.
Kuzey Karolina Üniversitesi Psikoloji ve Nöroloji Bölümü'nde Doç. Carol Cheatham, "Beyin işleyişini desteklemeye yardımcı olacak fazla gıda var" dedi.
İlk sırada: Yaban Mersini
Cheatham'a göre yaban mersinin içerisinde vitamin, lif ve antioksidan deposu olduğundan, beyin fonksiyonlarını da olumlu etkiliyor.
Araştırmalara göre , düzenli olarak yaban mersini tüketenlerin yeni bilgiler öğrenirken daha az zamana ihtiyacı olduğunu gözlemlediklerini ifade eden Cheatham, bu gıdaların hafızayı güçlendirdiğini de söyledi.
Ceviz ve badem en iyi seçenekler
Kuruyemişler sağlıklı yağlar içerdiğinden, genel protein ve antioksidan kaynağıdır. Ceviz, beyin işleyişinde önemli bir etkeni içerdiği bilinen omega-3 yağ asidi açısından zengin bir besindir.Araştırmalarda, günde yaklaşık 10,5 gram ceviz tüketmek zihinsel performansı geliştirmek için yeterli olduğunu gösteriyor.
