Kemah ilçesine bağlı köyde buğday hasadının ardından kazanlar kaynamaya başladı. Dev buğday kazanlarının kurulduğu köyde vatandaşlar, kış mevsimine hazırlık yapıyor. Tarladan hasadı yapılan buğdaylar yıkandıktan sonra kurulan ocaklar üzerine konulan bakır kazanlarda yaklaşık 3 saat boyunca karıştırılarak kaynatılıyor. Kaynatılan buğdaylar daha sonra yere serilen çadır ve hasırlar üzerinde kurutulmaya bırakılıyor. Kuruyan buğdaylar daha sonra bulgur olmak üzere değirmenlere gönderiliyor. Kimi vatandaş kendi kışlık yiyeceğini hazırlıyor kimi vatandaş ise yaptığı bulgurları satarak ev ekonomisine katkı sağlıyor.
Vatandaşlardan Hatice Demir, "Her sene kışlık hazıkları olarak bulgur haşlıyoruz. Bulgurlarımızı ilk önce yıkıyoruz. D
Kemah’ta dev kazanlarda buğday kaynatma geleneği sürüyor
Erzincan’ın Kemah ilçesinde vatandaşlar dev kazanlarda buğday kaynatarak kışa hazırlık yapmaya başladı.
Editör: Seher Özbilir
Yorumlar
Trend Haberler
![Erzincan'a göç için binlerce kişi hazırlıklara başladı!](https://erzincannetcom.teimg.com/crop/250x150/erzincannet-com/uploads/2024/01/erzincan-genel-goruntu.jpg)
Erzincan'a göç için binlerce kişi hazırlıklara başladı!
![Erzincan'da resmi kurumların mesai saatleri değişti](https://erzincannetcom.teimg.com/crop/250x150/erzincannet-com/uploads/2024/09/memur12.jpg)
Erzincan'da resmi kurumların mesai saatleri değişti
![Erzincan’da Bir İlk Daha Gerçekleşecek!](https://erzincannetcom.teimg.com/crop/250x150/erzincannet-com/uploads/2024/09/erzincanda-bir-ilk-daha-gerceklesecek.jpg)
Erzincan’da Bir İlk Daha Gerçekleşecek!
![İŞKUR’ dan duyuru! Erzincan’da daimi 196 kişi işe alınacak](https://erzincannetcom.teimg.com/crop/250x150/erzincannet-com/uploads/2024/04/erzincan-genel-goruntu-gorunum.jpg)
İŞKUR’ dan duyuru! Erzincan’da daimi 196 kişi işe alınacak
![Erzincan’da Kömür Üretecekler…](https://erzincannetcom.teimg.com/crop/250x150/erzincannet-com/uploads/2024/09/erzincanda-komur-uretilecek.jpg)
Erzincan’da Kömür Üretecekler…
![Peynirin tadına ekşi düştü: Erzincan da pazarcılar zor durumda!](https://erzincannetcom.teimg.com/crop/250x150/erzincannet-com/uploads/2024/09/peynirin-tadina-eksi-dustu-erzincan-da-pazarcilar-zor-durumda.jpg)
Peynirin tadına ekşi düştü: Erzincan da pazarcılar zor durumda!
![Erzincan’da Karasu Nehri ile ilgili çok önemli iddia](https://erzincannetcom.teimg.com/crop/250x150/erzincannet-com/uploads/2024/09/erzincanda-karasu-nehri-ile-cok-onemli-iddia-5.jpg)
Erzincan’da Karasu Nehri ile ilgili çok önemli iddia
![Erzincan’da bu sene salça yapmak hayal olacak!](https://erzincannetcom.teimg.com/crop/250x150/erzincannet-com/uploads/2024/09/pazar-manset-1.jpg)
Erzincan’da bu sene salça yapmak hayal olacak!
![Erzincan Avukatlarından Önemli Mesajlar Var…](https://erzincannetcom.teimg.com/crop/250x150/erzincannet-com/uploads/2024/09/adem-akturk-1.jpg)
Erzincan Avukatlarından Önemli Mesajlar Var…
![250 yıldır kırılmayan Erzincan-Karlıova fay hattı…](https://erzincannetcom.teimg.com/crop/250x150/erzincannet-com/uploads/2024/09/erzincan-karliova-fay-hatti.jpg)
250 yıldır kırılmayan Erzincan-Karlıova fay hattı…