Ramazan ayının gelişi ile birlikte sahur vaktinden iftar vaktine kadar acıkmamak için yenilmesi gerekenler de sorulmaya başladı. Daha dengeli bir beslenme ve iftara kadar hem acıkmadan hem enerji kaybetmeden dayanabilmek için uzmanlar doğru sahur yapmanın püf noktalarını sıraladı.
Uzmanlar tarafından açıklanan bu gıdaların ise sahurda tüketilmesi önerilmiyor. Daha kısa sürede acıkmanıza ve susuzluk çekmenize neden olan bu gıdaların sahur sofralarından uzak tutulması gerekiyor. İşte sahur sofralarında yer almaması gereken o gıdalar:
Kızartma: Aşırı yağlı gıdalar olan patates kızartması gibi kızartmalar gün içerisinde susuzluk çekmenize ve yorgun hissetmenize neden olur. Bu sebeple tüketimleri önerilmez.
Şekerli besinler: Reçel, bal ve bu gibi tatlı gıdalar sahurda tüketildiğinde kan şekerinin hızlı şekilde yükselmesine ve düşmesine neden olur. Gün içerisinde erken saatte acıkmanıza neden olan bu gıdaları sahurda tüketmemek gerekir.
Tuzlu ve işlenmiş yiyecekler: Salam, sucuk, sosis ve salamura zeytin gibi aşırı tuzlu gıdaların sahur sofralarında yer alması tuz içerikleri nedeniyle vücudun su tutmasını engeller. Gün içerisinde susuzluk çekmenize yol açar. Hızlı bir şekilde susamamak için bu gıdaları tüketmeniz önerilmez.
Hamur işi gıdalar: Börek, poğaça ve açma gibi hamur işleri karbonhidrat bazlı gıdalardır. Karbonhidrat ağırlık beslenmek hızlı şekilde acıkmanıza sebebiyet verir. Gün içerisinde erken saatte acıkıp susamamak için bu gıdaları sahur sofralarında tüketmemek gerekiyor.
Çay ve kahve: Çay ve kahve gibi içeceklerin sahur sofralarında tüketilmesi idrar söktürücü etkileri ile hızlı bir şekilde su kaybına neden olur. Bu içecekler her ne kadar sofralarda keyifle tüketilse de susuzluk çekmenize neden olacağından tüketimi tavsiye edilmez.
