Türkiye ekonomisinde yaşanan sıkıntılar, tarım ve hayvancılık sektörünü derinden etkiliyor. Türk Lirası'nın değer kaybı ve enflasyonun tetiklediği zam furyası, kırmızı et, yem ve hububat fiyatlarında ciddi artışlara yol açtı. Sadece son bir haftada süt yemi fiyatı 1,80 TL ile 3,75 TL arasında yükselirken, mısır silajı, yonca ve saman gibi temel yem ürünlerinde de benzer bir zam dalgası gözlemlendi. Bu durum hem üreticiler hem de tüketiciler için zorlayıcı bir sürecin habercisi.
Fiyatlar Hızla Tırmanıyor: Yem Maliyetleri Üreticileri Zorluyor
Hayvancılıkla uğraşan çiftçiler, artan yem fiyatlarının baskısı altında ezilirken, kırmızı et fiyatları da bu maliyet artışlarından nasibini alıyor. Üreticiler, özellikle kış aylarında hayvanların beslenmesi için ihtiyaç duyulan yemlerdeki fahiş fiyat artışlarından şikayetçi. İşte güncel yem fiyatları:
- 1 kg Akıllı Besi Yemi: 22 TL
- 3 kg Mısır Flake: 19 TL
- 6 kg Arpa Ezmesi: 38 TL
- 1 kg Kuru Ot: 4,5 TL
- 2 kg Saman: 6,5 TL
Bu rakamlar, tarım ve hayvancılık sektöründe maliyetlerin ne denli yükseldiğini çarpıcı bir şekilde gözler önüne seriyor.
KÜRESEL GIDA FİYATLARI REKOR KIRDI
Öte yandan, global gıda fiyatları kasımda aylık bazda yüzde 0,5 oranında yükselirken, geçen yılın nisan ayından beri rekor seviyeye çıkarak son 19 ayın zirvesini gördü. Endeks, yıllık bazda yüzde 5,7 oranında yükseldi.
Endeksin geçen ayki artışında bitkisel yağ fiyatlarındaki yukarı yönlü hareket etkili olurken, tahıl ve şeker fiyatlarındaki düşük seyir endeksin artışını kısmı olarak düşürdü.
