Osmanlı’dan miras kalan şerbetler hemen hemen herkesin vazgeçilmez tatlarındandır. Adını çokça duyduğumuz ve padişahların ilaç niyetine kullandıkları sirkengebin Osmanlı tabiriyle sirkencübin şerbetinin faydaları saymakla bitmiyor.
Ayrıca Osmanlı zamanından gelen ve birçok hastalığın şifası olan sirkengebin Mevlana Celaleddin Rumi'nin en sevdiği içeceklerden biri olduğu söylenmektedir.
Sirkengebin şerbetini geceleri yatmadan önce 1 bardak içtiği sirkengebin şerbetini siz de evinizde kolaylıkla hazırlayabilir şifasından faydalanabilirsiniz.
SİRKENGEBİN ŞERBETİNİN FAYDALARI NELERDİR?
- Sirkengebin şerbeti, hazımsızlığa iyi gelmenin yanı sıra sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasını sağlamaktadır.
- İçeriği sirkeli-ballı su ile aynı olduğundan sabahları aç karnına tüketildiğinde zayıflamanıza yardımcı olmaktadır.
- Kan şekerinin düzenlenmesine destek olup bu sayede daha uzun süre yokluk hissi vermektedir.
-Antioksidan özellikler de gösteren sirkengebin şerbeti bu özelliği ile düzenli olarak tüketildiğinde vücudun temizlenmesine katkı sağlayıp detoks etkisi oluşturuyor.
Alerjik reaksiyon riskine karşı tüketmeden önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız.
SİRKENGEBİN ŞERBETİ TARİFİ İÇİN MALZEMELER
1 litre su
1 su bardağı elma sirkesi
2-3 yemek kaşığı çiçek balı
YAPILIŞI
Geniş ağızlı bir sürahi ya da karıştırma kasesinin içerisine sirkeyi alın. Üzerine tahta kaşıkla balı ilave ederek güzelce karıştırın.
Sonrasında suyu ilave edip karıştırma işlemini sürdürün. Eğer seviyorsanız birkaç adet karanfil ya da 1 adet çubuk tarçın koyun ve bu şekilde en az 2 saat bekletin.
