Erzincan'da yöresel ürünlerin en çok alınıp satıldığı yer olan Buğday Meydanında yaz aylarının gelmesiyle hareketli günler yaşanıyor.
Köylerinden kendi el emeklerini getirerek vatandaşın beğenisine sunan çiftçiler, hemen hemen her hafta çeşitlerini artırmaya çalışarak müşterilerine daha fazla ürün sunmanın çabası içerisindeler.
Pazartesi günlerinin vazgeçilmezi olan buğday meydanı yaz aylarının yaklaşmasıyla kalabalıklaştı. Alıcıların da satıcıların da memnun kaldığı alışverişlerin mekânı olan meydan çoluk çocuk genç yaşlı demeden alışverişin açık adresi olmuş durumda.
Kendi emekleri ile hazırladıkları buğday meydanında satan köylüler dut kurusu, kayısı kurusu, pestil gibi yöresel ürünleri Pazar yerinde satarak aile bütçesine katkıda bulunuyorlar. Buğday meydanında kayısı kurusu 150 ile 200 TL, dut kurusu 250 TL, üzüm sarucu bin TL, pekmez 200 TL, pestil 300TL gibi ürünler satılıyor. Eskiye nazaran alışverişin az olduğunu vurgulayan köylüler ürettikleri ürünleri organik bir şekilde vatandaşlara sunduklarını vurguladılar.
FİYATLAR YÜKSEK AMA GİRDİLER PAHALI
Buğday Meydanı esnaflarından Şevki Kılıç fiyatların yüksek olmasından şikayet ediliyor ama girdilerin yüksek olduğunu vurgulayarak; ‘Bu aylarda köylü ürünlerini buraya getirip satıyor ve aile bütçesine katkı sağlıyorlar. Özellikle şehir dışı ve gurbetçilerin gelmesi ile yöresel ürünlere rağbet artıyor. Eskiden 2 kilogram ürün alan şimdi yarı yarıya alışveriş yapıyor. Ama genel olarak satışlarımız iyi’ diye konuştu.
