Erzincan Tulum Peynirinin coğrafi işaretli üretimi artırılıyor
Erzincan Valiliği koordinasyonuyla, coğrafi işaretli ürünlerin artırılması kapsamında yer alan Erzincan Tulum Peyniri ile ilgili çalışmalar aralıksız sürüyor.
Erzincan Ticaret Odası’nın sahip olduğu, coğrafi işareti olan Erzincan Tulum Peyniri ile ilgili tescil için Avrupa Birliği’ne başvuru yapıldı. Erzincan Valiliği’nin koordinasyonunda coğrafi işaret tesciline uygun Erzincan Tulum Peynirinin üretim miktarının arttırılması amacıyla üreticilerle birlikte yapılacak çalışmalar ve Erzincan Tulum Peynirinde mayalama aşamaları üzerine Erzincan Binali Yıldırım Üniversite’si ile akademik çalışmaların yapılması hususunda detaylar görüşüldü.
Toplantıya Erzincan Vali Yardımcısı Sayın Yusuf İzci, Erzincan Belediye Başkan Yardımcısı Serkan Özger, Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Çağrı Çırak, Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Murat Şahin, ETSO Genel Sekreteri Şule Arslan ile akademik ve teknik personel katıldı.
