Erzincan’ın dört bir yanında, susuz ve kıraç topraklarda bile her bahar yeşeren ve güzel çiçekleriyle hayatı sevdiren ardından inanılmaz meyvesiyle adeta bir hazinedir kuşburnu… İçi tüylü bir meyveden süzülürek adeta...
Erzincan'da Kuşburnu Goravası, kışın şifa dağıtıyor...
Erzincan'da sonbaharda hazırlanan kuşburnu goravası, kış boyunca kahvaltı sofralarını süslemeye devam ediyor. Arzu edildiği takdirde normal yemeklerde gorava, sulandırılarak meyve suyu olarak da içilebiliyor. Erzincan'ın vazgeçilmez lezzeti kuşburnu goravası, geçtiğimiz ay coğrafi işaretle tescil alma yoluna girdi.
Bunlar da ilginizi çekebilir