Erzincan’da beslenen 28 aylık Icardi isimli dana canlı olarak 1 Ton 650 kilo kesildikten sonra 824 kilo gelmesi ile Erzincan’ın 762 kiloluk rekorunu kırdı.
Canboğa Et işletmesinin sahibi olan Cahit Erdem, 28 aylık dananın Erzincan rekoru kırdığını ifade ederek Dostlar kasabına verildiğini ifade etti. Galatasaraylı olan Erdem danaya Icardi ismini koydu. Icardi 762 kiloluk rekoru 824 kilo ile kırarak Erzincan’da yeni bir rekora imza atmış oldu.
Dostlar kasabı sahibi Kenan düz ise, “böyle bir dana yakalayınca kaçırmak istemedik. İşimize, firmamıza yakışır bir şekilde kesmeyi düşünüyoruz. Erzincan rekorunu bugün geçiyoruz, yarın da tezgahlara kaliteden ödün vermeden işimize devam ediyoruz.” dedi.
Çocukluktan beri hayvan yetiştiren Erdem Şat, yetiştirdiği Icardi isimli danaya gözü gibi baktığı ifade etti.
Şat, "Herşeyden önce hayvancılık yapan kişiler öncelikle bu işi sevmeleri gerek. Hayvanlara insan sevgisiyle bakacaklar. Besleme şekillerinde bilginizin olması gerek. Bu kiloya ulaşacağını tahmin ediyordum. Hiçbir zaman önünden yemini, suyunu eksik etmiyorum. Bu işi 7 yaşından beri yapıyorum. Yerli hayvandan bu kiloyu alamazsınız. Simental cinsi hayvanlar besliyorum." dedi.
