Erzurum, Gaziantep ve Konya'dan sonra Türkiye'nin en fazla coğrafi işaretli ürününe sahip illerinden biri olarak dikkat çekiyor. Erzurum'a ait bir geleneksel el sanatı ürünü daha, coğrafi işaret alarak tescillendi.
Erzurum Burması ya da Erzurum Burma Bileziği, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından yapılan değerlendirme sonucunda coğrafi işaret aldı. Bu gelişme, Erzurum'un kültürel mirasına ve ekonomisine katkı sağlayan önemli bir adım olarak kaydedildi.
Erzurum Burması: Köklü Bir Geçmiş ve Geleneksel Üretim Yöntemleri
Erzurum Burması, ya da diğer adıyla Erzurum Burma Bileziği, köklü bir geçmişe sahip olup Erzurum ilinin kültüründe önemli bir yer tutmaktadır. Özellikle düğünlerde hediye olarak takılan ve söz kesim törenlerinde mehir olarak istenen bu bilezik, Erzurum'un sosyal hayatında önemli bir yer edinmiştir. Üretimi, bölgesel özellikler ve ustalık gerektiren bir beceriye dayandığı için coğrafi sınır ile güçlü bir bağa sahiptir.
Erzurum Burması'nın üretimi, 22 ayar 916 milyem değerindeki altın tel veya 925 ayarındaki gümüş telin, 22 ila 28 büklüm olacak şekilde burulması suretiyle yapılır. Genellikle altın tel kullanılarak üretilen bu bilezikler, 14 ayar altının sertliğinden ve 24 ayar altının yumuşaklığından dolayı kullanılmaz. Bileziklerin ağırlığı ise 25 gramdan başlar ve talep edilen gramaja göre değişir. Erzurum Burması, kaş (toka), kordon ve kilit olmak üzere üç ana bölümden oluşur. Kordon kısmı, telin çevresinde burulmuş şekilde işlenirken, kaş kısmı ürünün ayırt edici özelliğidir ve ustalık gerektirir.
Coğrafi İşaret Başvurusu ve Tescil Süreci
Erzurum Burması için Erzurum Ticaret ve Sanayi Odası tarafından 26 Aralık 2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmıştı. Yapılan titiz inceleme ve değerlendirme sürecinin ardından Erzurum Burması'na coğrafi işaret verilmesi onaylandı. Bu tescil, Erzurum'un geleneksel el sanatlarının korunması ve dünya çapında tanıtılması açısından önemli bir adım teşkil etmektedir. Erzurum Burması, şehrin kültürel mirasının bir parçası olarak, yerel üreticiler ve zanaatkarlar için yeni fırsatlar yaratacak.
Erzurum'da Coğrafi İşaretli Ürünler Artıyor
Erzurum, coğrafi işaretli ürünler konusunda Türkiye'nin ön sıralarında yer alıyor. Erzurum Burması’nın tescillenmesiyle birlikte, şehirde coğrafi işaret alan ürünlerin sayısı giderek artmaktadır. Bugüne kadar Erzurum, Pasinler Balı, Erzurum Kaşar Peyniri, Erzurum Kelecoş, Erzurum Geven Balı, Erzurum Kahvaltısı ve Erzurum Un Helvası gibi birçok ürünle coğrafi işaret almıştır. Ayrıca, Pasinler Köfte, Hasankale Dövme Kebap, Erzurum İspir Gobdini gibi pek çok yerel ürün de coğrafi işaret almak için başvuruda bulunmuş ve halen değerlendirme sürecindedir.
Erzurum'un Kültürel Zenginliği ve Ekonomik Katkısı
Coğrafi işaret, bir ürünün belirli bir coğrafi bölgeye özgü olduğunun, o bölgenin kültürünü, geleneklerini ve üretim yöntemlerini yansıttığının resmi bir göstergesidir. Erzurum Burması'nın coğrafi işaret alması, sadece şehrin kültürel mirasını korumakla kalmaz, aynı zamanda bölge ekonomisine de katkı sağlar. Bu tescil, Erzurum'un geleneksel el sanatlarının ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtılmasına yardımcı olacak, yerel zanaatkarların üretimlerini artırarak ekonomik değer yaratacaktır.
Erzurum'un coğrafi işaretli ürünleri, bölgenin tanıtımı için büyük bir potansiyel taşımaktadır. Bu ürünler, hem yerli hem de yabancı turistler için bir cazibe merkezi oluşturmakta, Erzurum'un kültürel zenginliğini daha geniş kitlelere ulaştırmaktadır. Erzurum, geleneksel üretim yöntemleri ve yerel lezzetleriyle, ülkenin kültürel mirasına katkı sağlamaya devam etmektedir.
Erzurum Burması'nın tescillenmesi, bu kültürel mirası daha da görünür kılarken, Erzurum'un geleneksel el sanatları ve mutfak kültürünün değerini artırmaktadır. Coğrafi işaretler, yalnızca ürünleri korumakla kalmaz, aynı zamanda yerel halkın yaşam standardını yükseltmek için de önemli fırsatlar sunar. Erzurum'un coğrafi işaretli ürünleri, bu fırsatları en iyi şekilde değerlendirecek potansiyele sahiptir.
