Artık 100 yaşını görmek ise artık hayal olmaktan çıktı. Çoğu kişinin çevresinde 100 yaşına yaklaşmış yakınları bulunuyor. Bu noktada önemli husus akıl ve beden sağlığını koruyarak yaşamdır. Bu hususta çokça araştırmalar yapılıyor. Bazı gıda çeşitleri ve aktiviteler yaşlanmayı geciktiriyor.
Sağlıklı bir yaşam sürebilmek için düzenli beslenmeyle 100 yaşına kadar yaş almak artık çok kolay… Tüketilen her gıda vücudumuza olumlu yahut olumsuz etki bırakabilir. Bağışıklık siteminizi korumak ve güçlendirmek için sağlıklı gıdalar tüketilmelidir. Yapılan araştırmalarda yıllara meydan okuyan gıdalar belli oldu. Bol miktarda vitamin ve mineral kaynaklı besinler olduğu için bağışıklığı güçlendirerek vücudun hasta olmasını önlüyor. Yapılan bilimsel çalışmalarda Akdeniz diyeti ömrü 10 yıl uzatıyor.
Akdeniz Diyeti Kuralları
Akdeniz diyeti, Akdeniz çevresinde gelişen eski uygarlıkların yemek kültürlerinden adını almıştır. Yani aslında bir beslenme ve diyet modelidir. Yağ kullanımında ana kaynak olarak zeytinyağı düzenli olarak tüketiliyor. Akdeniz diyeti; bitkisel gıdalar, tahıllar, meyveler, sebzeler, baklagiller ve yağlı tohumlar tüketimine dayanıyor. Kırmızı et ve diğer et ürünlerinin nispeten sınırlı tüketimini dengelemeyi amaçlarken, orta düzeyde balık, deniz ürünleri ve süt ürünleri tüketiliyor.
Akdeniz Diyeti Listesi
Miktarlar, kişinin enerji alımına ve harcamasına bağlı olarak değişiyor. Tüketim miktarı kişiden kişiye göre de farklılık gösterir. Diyette her gün bulunması gereken Akdeniz diyeti listesi:
Tahıllar
Sebze ve meyveler
Kuru baklagiller
Süt ve süt ürünleri
Etler, balıklar ve yumurta
Yağlar
Akdeniz diyeti listesinde hangi gıdalar , nasıl tüketilir?
Mevsiminde ve kızartmadan yapılmış balıklar
Kavrulmamış yağlı tohumlar
Az miktarda yumurta
Sebze ve meyveler
Süt ve ürünleri (özellikle az yağlı olanlar)
Tam tahıllı ekmekler ve tahıllar
Kuru baklagiller
Az miktarda tavuk, hindi ve kırmızı et
Zeytin ve zeytinyağı
En az 2-3 litre su
