Erzincan Tulum Peyniri, asırlardan bu yana kahvaltı sofralarını süsleyen, kuşaklar boyunca vazgeçilemeyen bir lezzet. Fırat'ın sularıyla yıkanan, onlarca kavime yurt olan bu kadim topraklar, böylesine mükemmel bir lezzeti asırlardır armağan eder Anadolu'nun çocuklarına.
Erzincan ile özdeşleşmiş, ünü tüm ülkeye yayılmış ve tüketicilerden her daim tam not alan Erzincan Tulum Peyniri, dünyaya hükmeden Osmanlı padişahlarından tutun da Anadolu'nun dört bir yanındaki her haneye uğramış, lavaş ve çayla birlikte mükemmel bir üçlü oluşturmuştur. Erzincan Tulum Peynirine kimi zaman Kemah'ın cevizi, kimi zaman Cimin'in üzümü kim zamanda mis kokulu yerli domatesler eşlik etmiştir.
Yıllar önce coğrafi işareti tescil edilmiş olan bu lezzet Erzincan yaylalarında beslenen, binbir çeşit otla beslenen Akkaraman koyununun sütünden elde ediliyor. Kendine has tadı ve aromasıyla tulum peyniri bir Erzincan markasıdır.
İşte Erzincan’a özel bu Erzincan markası, bu hafta sonu, Cumartesi ve Pazar günleri Ülke TV’de 09.45’de yayınlanacak olan Değerlerin Daveti programında, Erzincan'ımızın coğrafi işaretli ve tescilli lezzeti tulum peyniri tanıtılacak. Anadolu'nun bu eşsiz lezzetini keşfetmek için bu program kaçmaz diyoruz. Erzincan tulum peynirinin tarihi ve lezzeti sofralarınıza konuk oluyor. Programda Erzincan Tulum Peynirini Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu başta olmak üzere, coğrafi işaretin Sahibi ETSO’nun Genel Sekreteri Vesile Şule Aksoy, işletmeciler ve üreticiler tüm Türkiye’ye tanıtacak.
