Diyetisyen Pınar Demirkaya, menengicin faydaları hakkında bilgiler verdi.
Ağacın, gövde ve dallarında var olan bu reçine, geleneksel tıbbi tedavilerde kullanılmasının yanı sıra vernik yapımında da kullanılıyor. Bunun yanı sıra terebinth reçinesi, boya yapımı ve parfümeri gibi alanlarda da kullanılıyor. Menengiç, çamgiller ailesinde ait olan bir ağaç türünün meyvesidir. Bu meyve, Akdeniz ve Orta Doğu bölgelerinde fazlaca bulunuyor. Özellikle geleneksel tıpta ve mutfakta çeşitli alanlar da kullanılıyor.
MENENGİÇİN FAYDALARI?
Yüksek antioksidan içeriğine sahip olan menengiç, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltarak genel sağlığı destekliyor. İçerisinde bulunan yüksek enerji sağlayan karbonhidratlar, proteinler ve yağlar içeriyor. Bu sebeple, enerji gerektiren egzersizler öncesinde veya esnasında tüketildiğinde enerji seviyelerini artırıyor. Sindirim sistemi sağlığına katkıda bulunan menengiç, lif açısından zengin olup sindirim sistemini destekliyor. Lifler, sindirim sağlığını destekleyerek, kabızlığı önleyerek ayrıca sindirim sürecini düzenliyor. Bazı araştırmalara göre, menengiçte bulunan bileşenlerin anti-inflamatuar özelliklere sahip olabileceğini gösteriyor. Bu özellikler, vücuttaki iltihaplanmayı azaltarak ve olası iltihaplı durumların yönetimine yardımcı oluyor. Menengiç, genellikle toz haline getirilip aynı zamanda kahve benzeri içeceklerde kullanılarak tüketiliyor. Yalnız, belirli sağlık durumları veya alerji riski olan bireylerin menengiç ve ürünlerini kullanmadan önce sağlık uzmanına danışmaları önem taşıyor.
