Tavuk suyu genellikle pilava ve çorbalara lezzet katmasıyla biliniyor. lahana sarması ve yaprak sarmasına da “lezzet katmaz derseniz”, yanılıyorsunuz!
Tavuk suyu genellikle pilav ve çorbaların lezzetlendirmek için kullanılıyor. Yalnız, lahana sarması ve yaprak sarmasına da lezzet kattığı biliniyor. Sarmaları pişirmeden önce, sarmaların üzerine 1 çay bardağı tavuk suyu dökülmesi öneriliyor. Böylelikle, sarmaların kuru kalmaması sağlayarak, sarmalara daha da lezzet katacak.
Editör: Mihrimah Nefise Durdağ
