Sade ve kakaolu yapılanabileceği gibi mutfağınıza neşe katacak! Klasik tatlıları yapmaktan bıktıysanız tam size uygun olan fincan tatlısı tarifi… Fincan tatlısı, lezzetli ve kolay yapımıyla herkesin favorisi olacak. Evde kolaylıkla hazırlanan bu tatlıyı komşularınız çok kıskanacak… işte tüm tüyolar….
Fincan Tatlısı İçin Gereken Malzemeler:
1 litre süt
2 kahve fincanı un
1 yemek kaşığı tereyağı
2,5 kahve fincanı toz şeker
1 paket vanilya
1 su bardağı Hindistan cevizi rendesi
Üzeri İçin:
Tarçın çubukları veya dilediğiniz bir meyve
Fincan Tatlısı Yapımı:
Süt, un ve şekeri geniş bir tencereye alın. Çırpıcı yardımıyla karıştırın. Muhallebi kıvamına alıncaya kadar kısık ateşte güzelce pişirin. Muhallebi koyu bir kıvam alıp, kaynamaya başladığında ise tereyağını ve vanilyasını ilave ederek, tekrar karıştırın. Pişen muhallebiyi ocaktan alarak, Kahve fincanlarına, üstlerinde 1 parmak boşluk bırakacak şekilde kepçe yardımıyla eşitleyin. Fincandaki muhallebileri oda sıcaklığına getirmek için tezgâhın üzerinde, sonrasında ise buzdolabında en az 4 saat soğumaya bırakın. Soğuyan muhallebileri fincandan hafifçe çıkararak Hindistan cevizine bulayın. Hindistan ceviziyle buladığınız muhallebileri servis tabağına alıp üstlerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
