Evde ,su böreği lezzetini aratmayacak bir tarif arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Kolay ve lezzetli yiyenlerin su böreği sandığı tava böreği tarifi…
Su böreği lezzetini tavada kolay yapımıyla inanılmaz tarif, haberimizde! Su böreğini andıran Tava böreği ile sofralarınız neşelendirecek.
MALZEMELER:
• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 dilim peynir
• 5-6 dal maydanoz
• 2 adet hazır yufka
YAPILIŞI:
1. Yumurta, süt, sıvı yağ ve tuzu geniş bir karıştırma kabına alınarak çırpın.
2. Üzerine peynir ve maydanoz ilave edilerek karıştırmaya devam edin.
3. Hazır yufkalar küçük küçük doğranarak, sıvı yağ ile yağlanan bir tavaya börek harcını döküp, elimizle bastırıp, tavaya eşit miktarda yayın.
5. Alt ve üstü çevirerek kızartın
6. Servise hazır.
