Kış aylarında evde sıcacık bir içecek yapmak istiyorsanız işte bu tarif size göre… Yalnızca 10 dakikada hazırlanan bu salep tarifi; hem pratik hem de tadına doyamayacaksınız.
Havaların soğuk olması ve içinizin de ısınmaya ihtiyacı var ise bu salep tarifi sizler için. Bu tarifi evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz gibi dışarıda içilen salepleri gölgeleyecek.
Salep tarifi
Malzemeler:
500 ml. soğuk süt
1 su bardağı su
5 yemek kaşığı toz şeker
4 tatlı kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı tarçın
Servisi için:
1 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı:
Öncelikle yarım litre sütü bir tencerenin içerisine boşaltın ve üzerine 1 su bardağı su ekleyerek karıştırın.
Ocağın altını orta ateşte yaktıktan sonra şekeri ekleyin.
Daha sonra 4 tatlı kaşığı nişasta ve 1 tatlı kaşığını tarçını da ekleyerek, nişasta eriyene kadar çırpın.
Hafif koyu kıvam aldıktan sonra, servise hazır.
