Yaz sıcaklarında en çok tercih edilen ve sevilen içeceklerden bir tanesi limonatadır. Evde yapacağınız bu pratik ve serinletici içecek sizin bu sıcak havaları daha ferah ve güzel geçirmenize yardımcı olacaktır. Peki, evde pratik bir şekilde limonata yapmanın püf noktaları nelerdir?
Limonata, hem asitli hem de hazır içeceklere göre daha sağlıklıdır. Ayrıca diyet yapan kişilerin de rahatlıkla tüketilebilecek bir içecek olarak karşımıza çıkar. Limonata, limonun suyu, şeker ve suyun karışımından oluşan bir içecektir ve dünya genelinde yaygın bir içecek olarak tüketilir. Çok tüketilmesinin yanı sıra limonatanın içinde bulunan C vitamini de yaz aylarının sıcaklığına karşılık vücuda dinçlik verir ve halsizliği oradan kaldırmaya yardımcı olur. Bu nedenle limonata, yaz aylarının bu sıcak günlerinde hemen hemen her gün tüketilmesi gereken bir içecektir. Peki, evde lezzetli limonataların dışarıda satılanlara benzer şekilde nasıl yapılacağını merak ediyor musunuz? İşte evde limonata yapmanın püf noktaları…
1 limondan 3 litre limonata tarifi:
Malzemeler;
· 1 adet dondurulmuş limon
· 1 adet dondurulmuş portakal
· 1 su bardağı kadar toz şeker (isteğe bağlı artırabilirsiniz)
· 1 tatlı kaşığı limon tuzu
· 3 litre su
Yapılışı;
· İlk olarak lezzetli limonata için, limon ve portakalı bir gece önceden buzluğa koyup dondurun.
· Daha sonra portakal ve limonu buzluktan çıkarıp 10 dakika kadar bekletin.
· Beklettiğiniz portakal ve limonu mutfak robotunun içerisine 4'e bölerek yerleştirin.
· Yerleştirdiğiniz meyveleri iyice ezilene kadar robottan geçirin ardından şekerle iyice ovalayın.
· Ardından bir kaba 3 litre su ekleyin ve içerisine şekerle ovduğunuz karışımı ilave edin. Daha sonra limon tuzu da ekleyin ve karıştırın.
· Güzelce karıştırdığınız bu limonata için bir kaba temiz bir tülbent geçirin. İçeceği sıkarak tülbentten geçirin.
· Sadece limonatanın posası kalınca çamaşır sıkar gibi sıkın. Limonata renk vermeyi bırakana kadar sıkma işlemine devam edin.
· Yaptığınız bu limonatayı dolapta yarım saat beklettin ve sonra servis edebilirsiniz. İşte lezzetli limonatanız hazır, afiyet olsun...
