Misafirleriniz çat kapı mı geldi? Bu damla çikolatalı kurabiye tarifiyle, hızlı ve lezzetli bir çözüm bu tarifte...
Ev yapımı kurabiye lezzetini herkes beğenir. Ayrıca damla çikolatalı olanların lezzetinden geçilmez.. Ani misafirler için pratik bir çözüm arayışındaysanız, bu damla çikolatalı kurabiye tarifiyle, misafirleriniz şaşkınlıklarını gizleyemeyecek. Kolay ve hızlı yapılışıyla damla çikolatalı kurabiye kurtarıcınız olacak.
MALZEMELER
250 gram margarin
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yeteri kadar un (yaklaşık 4,5 su bardağı)
Üzeri için;
Damla Çikolata
YAPILIŞI:
Geniş bir kap içerisine alına oda sıcaklığındaki margarini sıvı yağla birlikte krema kıvamına getirin.
Hemen sonrasında un hariç diğer malzemeleri de ekleyerek, karıştırın. Kontrollü şekilde unu da ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
Hamuru dolapta yaklaşık yarım saat dinlendirin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak, üzerine damla çikolatası ya da kurabiye çikolatası koyun.
Damla çikolatalı kurabiyeleri 180 derecede önceden ısıtılan fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Üzeri çok az pembe olduğunda çıkarın.
