Evde hızlı ve pratik bir tatlı mı arıyorsanız, çikolata soslu mozaik pasta, yapımının kolaylığıyla vazgeçilmez tatlılarınızdan olacak!
Çikolata sosun büyüsü ile bisküvilerin dokusuyla harika bir tatlı yapmaya hazırsanız, bu tarif tam size göre…
MALZEMELER
2,5 paket kakaolu bisküvi
1 paket çikolata sos hazır
2 ,5 su bardağı süt (Sosu pişirmek için)
1 çay bardağı ceviz
1 yemek kaşığı hindistan cevizi
Süslemek için
Antep fıstığı
Hindistan cevizi
File badem
100 gr çikolata
YAPILIŞI:
Pastayı yapmaya ilk önce; çikolata sosu pişirmeyle başlayın. Toz çikolata sosunu tencereye ilave edin.
Üzerine tarifte yazılan şekilde sütü ekleyerek, pişirip kenara alın.
Arada bir karıştırarak soğutarak, kabuk tutmasın bisküvileri parçalayın.
Soğuyan çikolata sosun içine atıp iri parçalanan cevizi ve hindistan cevizini ilave ederek karıştırın.
Streç film üzerine pasta harcını uzun olacak şekilde yerleştirin.
Rulo yaparak, iki ucunu bağlayıp dondurucuda 1 saat bekletin.
Çikolatayı bir kâseye alıp, benmari usulü eritin.
Dondurucudan alınan pastayı bir parmak genişliğinde kesip üst tarafını çikolataya batırarak servis tabağına alın.
Hepsine aynı işlemi tekrar uygulayarak, çikolatanın üzerine antep fıstığı hindistan cevizi file bademle süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun!
