Evinizde kalan bayat ekmekleri değerlendirmenin en kolay ve en lezzetli yolu bu tarifte!
Fırında ekmek pizzası tarifiyle israfı etmeyeceksiniz ayrıca ailenize benzersiz bir lezzet sunacaksınız. Fırında ekmek pizzası, bayat ekmekleri değerlendirmek için ekonomik ve lezzetli bir seçenek sunuyor.
İşte tarif, işte detaylar…
MALZEMELER
1 adet bayat ekmek
Sosu için:
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri için:
70 gram sucuk
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
YAPILIŞI:
Sosu için gerekli olan malzemeleri derince bir kapta iyice karıştırıp ardından çırpın.
Bayat ekmekleri arkalı önlü sosa batırarak, yağlı kağıt serilen bir fırın tepsisine dizin.
Üstü için gerekli olan kaşar rendesi, doğranan sucuk, doğranan kırmızı biber ile yeşil biberleri bir kapta karıştırarak, ekmeklerin üstüne paylaştırın.
Önceden ısıtılan 200 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 15 dakika kadar pişirin.
Sıcak servis alın.
