Tatlılar arasında en çok sevilen ve en çok tercih edilen waffle, evde bulunan tava ya da tost makinesi sayesinde kolay ve basitçe hazırlanabilir. Tatlı sevenlere müjde! Orijinal ve tam kıvamında waffle hamuru malzemeleri…
Meyvesi bol tatlı denince akla ilk gelen waffle, çeşitli ve renkli malzemeleriyle hem görsel hem de lezzetiyle damağa tat bırakıyor.
WAFFLE TARİFİ
MALZEMELER:
1 yumurta
1 çorba kaşığı şeker Yarım su bardağı süt
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Yarım paket vanilin
Yarım paket kabartma tozu
1 su bardağından
1 parmak az un
YAPILIŞI:
İlk önce yumurta ve şeker köpürünceye kadar karıştırılır. Köpüren yumurta ve şeker karışımının içine süt,vanilin , sıvı yağ,kabartma tozu eklenerek biraz cıvık hamur elde edilmesi gerekiyor. Önceden ısıtılan tava yahut tost makinesine 1,5 kepçe karışımdan dökülerek tava ya da tost makinesine dökülüp, 1,2 dakika tavanın ağzı kapatılır ve tost makinesi de açılmaz. Şayet açılırsa yapışır ve dağılır. Pişmiş waffle hamurunu dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
..
