Çay saatlerinizi neşelendirmek için harika bir seçenek: Üzümlü kek! Hem kolay hem de damakta eriyen bu enfes keki yapmak için ihtiyacınız olan her şey bu tarifte... İşte pratik üzümlü kek tarifi ve tüyoları…
Misafirlere bu eşsiz lezzeti sunmak için kolay bir tarif arıyorsanız, üzümlü kek tarifi tam size göre. Çayın ve kahvenin yanında harika uyumuyla bu kekin yapımı oldukça kolay.
Evde kolayca hazırlanabilecek ve herkesin parmaklarını ısıracak bir lezzet: Üzümlü kek! Bu tarifle puf puf kabaran ve içi yumuşak olan üzümlü keki hemen deneyin.
MALZEMELER
3 yumurta
Dövülmüş ceviz
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı kadar kuru üzüm
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya ve kabartma tozu
YAPILIŞI:
Geniş bir kaba yumurta ve tozşekerini iyice köpürene kadar çırpın.
Yoğurt ve yağı ilave ederek tekrar çırpın.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ilave ederek karıştırın.
Son olarak üzüm ve cevizleri de ekleyip güzelce karıştırın.
Yağlanan kek kalıbına karışımı dökerek fırında 30 dakika pişirin.
