Evdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz sütlü nuriye tarifi! Sadece 10 dakikada mutfaklarınıza neşe getirecek.
Sadece 10 dakika az malzemeyle misafirlerinize ve aile üyelerinize sürpriz yapın. İşte, tarifin detayları…
MALZEMELER:
44 adet baklavalık yufka
2 su bardağı iri çekilmiş fındık
Yufkaların Arasına Sürmek İçin:
Tereyağı
Şerbeti İçin:
3 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
3 su bardağı süt
YAPILIŞI:
Şerbet için geniş bir tencereye 3 su bardağı toz şekeri ila 1 su bardağı suyu alın. Karıştırıp,kaynamaya bırakın. Şeker ve su karışımı kaynamaya başladıktan sonra 3 su bardağı sütü ilave edin. Karıştırarak 5 dakika kadar kaynatıp, ardından soğumaya bırakın. Fırın tepsisinin tabanını yağlayıp, ardından baklavalık yufkanın yarısını aralarına tereyağı sürüp tepsiye yerleştirin. Yufkanın üzerine iri çekilmiş fındıkları serpin. Geriye kalan yufkaları da tereyağı sürerek tepsiye yerleştirerek, baklavayı dilimleyin. Önceden ısıtılan180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Fırından çıkan sıcak baklavanın ilk sıcaklığı çıkınca soğuyan şerbeti üzerine dökün. Şerbetin tamamen çekmesini bekledikten hemen sonra tatlıyı dilimleyerek servis edin.